勾起我满满回忆的湿巴刹

上个星期六。特地去了趟PASAR。

算一算，我已经有5年的时间没有去传统的pasar了。现在什么东西，都在百货公司买。
如果不是为了买给小胖胖吃的鱼肉，我应该不会前去了。

难以想象，在我20岁到23岁的这3年多，我可是每个周末都来到这个JJ的湿巴刹买菜，买鱼的！我有很深的情意结的。比如说，要去巴刹，我一定去这一家买（我自己买菜啦），用这个固定品牌，我就很忠诚的。只要锁定我这个顾客，我的钱就自动往你口袋了 XD

今天莅临，还是一样的老板。一样的东西。只是心境，和以前比起来，已经不一样了。

在我19岁那一年，我外婆突然中风，家里的一家之煮倒下。每个人措手不及，从每天可以吃的住家饭的人，变成外食客。 那时候外婆昏迷了3个月。我那时候帮我舅舅工作，我们轮流在医院陪伴她，我陪伴了整整三个月，在芙蓉的医院。那个医生很厉害，在Johor Specialist医生宣告我外婆是不会清醒了。我家人坚持把外婆送去给芙蓉的那位医生，结果那医生每天帮我婆婆针灸。配药的，我外婆清醒了，可惜的是，她半身不遂，她的左边身体瘫痪。但是外婆活下来，我们已经很高兴了 （我和我弟弟是外婆带大的。）

外婆中风后，也是一样吃外食，因为没有人会煮。每天打包的是麦记的粥。吃了整整半年多。 后来我也吃外食吃到怕了，就想说，不然自己下厨吧！ （请来顾外婆的kakak不会下厨=.=) 我对煮真的一窍不通。后来就跑去问我阿姨，说开火，放油，就可以了。煲汤就是放肉那些就好了。

记得我第一次煲汤，我放了4片排骨，2片玉米，2条萝卜，2粒马铃薯。 放在大个的slow cooker煲。 结果出来的汤好像水，而且汤灰灰的（后来才知道要把肉烫了才放入一起煲，汤才会清澈）炒菜倒入太多的油，结果整盘菜油油腻腻的。完。全。没。有。人。敢。吃
我自己也不敢吃！

为了外婆的健康（每天外食真的不好），我就开始晚上煲汤，下午外婆就吃烫陪饭，晚上放工回来就煮菜，煮鱼的。头半年，真的难以入口。我真的没有天分，后来我槟城阿姨下来探望我外婆，为期2个星期，她看不下眼，就教我煮菜。2个星期后，我抓到诀窍，厨艺真的突飞猛进去。几年的磨练，我还煮的出煮家式的满汉全席！

想起以前许许多多的一切，要煎隔鱼，要穿长袖，包头。好像去打战似的。每天放工回家就是煮饭，周末就去巴刹买菜。 但是那时候的我很满足，因为我在为我自己最爱的人付出。可惜她已不在。现在想起，只有无限悔恨，那时候要开刀之前，我和老胖说想去探望外婆，但是没有时间。哪里知道，我出院后的隔天，却收到噩耗，我外婆过世。我心很痛，也很懊悔。为什么以没有时间为借口，我们就住在新山而已！

这一趟巴刹，买得我好想掉泪，以前下厨是为了我外婆，她往生了。想起以前的一切，我买到眼眶都红了。还好没有在老板面前掉泪。不然吓死他，以为他卖鱼卖贵我，我要在他的摊位狂哭！

再次莅临，是为了小胖胖。我看有很长的一段时间，我又会重新莅临这湿巴刹~