厨房小记

我厨艺没有很好。

因为目前的一家之煮不是我，每天我都是吃饭时间自动屁股黏去椅子上的 XD

所以下厨时间很少。就算有也是中午时间。

但是下午有时候天气很热。

反而用蒸饭锅煮马铃薯瘦肉粥就可以打发我们两母子了。

不过最近小胖漏风到本来可以看的肚腩也渐渐的消失后

我决定下午煮些他喜欢的，我也喜欢的一起吃也不错。

这个闷饭，小胖一边吃一边跟我说，妈妈很好吃，很好吃。

听了我很开心！ 而且他吃了2碗饭耶！！

我用了有机椰子油，放蒜头，大葱还有三文鱼一起炒

然后放米和些许盐下去不断的翻炒

之后拿起来，放入蒸饭锅，水盖过米，然后放一些cheese就可以了

30分钟后，香喷喷的闷饭出来了。。

是说，我的蒸饭锅坏了 T.T

服务了15个月，完完全全不能再用。。。

所以最近跟点心妈她们一起合买3层可以计时保温的。

等来到我才看要不要开箱吧 XD

看，小胖吃的多么快乐 XD

他手上这盘其实是我的！他吃了他的碗，惊为天人（因为他觉得他老母很难得可以煮到这么好吃吧 XDD） 然后就跟我换大碗的来吃，后来还添加多一点~

感动到我！！

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再来就是这个。

我说是中式pizza。

但是老胖讲是东方roti canai T.T

我现在没有很爱roti canai了啦！ 

我吃到6个月。吃够了啦>.<

这个小胖也是不断说好吃的东西之一。

我在我FB看到朋友分享她的蛋饼食谱。

我就自己 假厉害 加这个那个，就做成这个 有点不伦不类但是味道不错的

中式pizza啦！

做法也是很简单！

食谱分量是3个大人的量，请自行减少或者增加啦。

1.鸡蛋3粒放入些许盐和胡椒粉打散。

2.加180ml的水和 4 1/2汤匙的面粉搅拌打成糊状。

3.之后加入自己喜欢的材料。 我加了少许的隔夜饭，蟹柳。

然后放入平底锅煎就好了。

是不是很简单~

我做了两份，因为家婆不吃cheese，我先煎没有cheese的，之后再加入cheese

我觉得有cheese比较香也比较好吃。

小胖也是把他碗里面的都吃光光再讨。

然后告诉我好吃。

小胖很喜欢吃辣椒。 有时候吃东西要点上辣椒才罢休。

这盘中式的pizza，他把那盘子的辣椒都点完耶。

好啦。食谱就到这里。

我就是会煮这些而已啦  XD